2022年1月20日 (木)

鹿島田 中華酒家飯店 角鹿

この日は、鹿島田の老舗の中華料理店初訪問。

リニューアル前からそのお店の存在は知っていたが、リニューアルしてから初訪問することに。

Timeline_20210808_214551

2階の立地という事で、なぜか中々訪問機会に恵まれませんでした。

店内は、コロナ禍を予想していたのか、薄暗い中、簡易個室風のパーティションで区切られて楽し気な雰囲気の店内です。

Timeline_20210808_214559 Timeline_20210808_214600

左担々麵と右チャーシューメン。

何が美味しいかと言われると、スープからチャーシューに至るまで全体が美味しくまとまっていて完成度の高いお店。

久し振りに向河原の宝珍楼を思わせるレベルのラーメンで他のメニューも期待できる。

ただ、欲を言えば味が全体的に濃いめなので、今の自分の齢からするとちょっと気になる濃さ。

Timeline_20210808_214601

餃子は餃子でまた、別格の旨さ。

何か美味しいかと言われるとこれまた完成度の高さからくる安定感のある美味しさで何かが際立っているわけではなくトータルバランスからくる美味しさ。

お店の雰囲気も相まって、ランチではなくアフターコロナになったら落ち着いてお酒を飲みながら料理を楽しみたいと思わせるお店でした。

災害支援貯金2021(50円)計1650

店情報:川崎市幸区新塚越201 鹿島田サウザンド・モール 2F/044-522-4610/休日/11:30~15:00 17:00~24:00(月~木) 11:30~15:00
17:00~25:00(金) 11:30~24:00(土) 11:30~23:00(日祝)

| | コメント (0)

2022年1月19日 (水)

川﨑 麺処 まがり鶏

この日は、4回目の緊急事態に突入した夏のある日。

今回の緊急事態はお店でのアルコールの提供がかなり厳し目に。

Timeline_20210808_214212

そして、このお店、ラーメン店ではあるが以前はスナックかバーだった雰囲気のお店です。

Timeline_20210808_214218 Timeline_20210808_214220

端麗系のチェーン店が最近増殖してきているが、果たしてどこまでの完成度なのか。

貝系の出汁が効いていて、醤油(左)の方が出汁が引き立てられて箸が進む美味しさ。

塩(右)は出汁の引き立て役不在のちょっとぼやけた印象。

ではあるが、ハイレベルなラーメンは他のチェーン系の端麗ラーメンより個人的には好みのラーメンでした。

災害支援貯金2021(50円)計1600

店情報:川崎市川崎区貝塚1-12-1/044-276-8270/休月/11:30~15:00 18:00~23:00

| | コメント (0)

2022年1月18日 (火)

新城 煮干しらーめん 田中にぼる

武蔵新城に、八王子の煮干し関係の名店出身のお店が登場ということで、暑さに負けずに初訪問。

Timeline_20210726_134624

この界隈も思ったよりラーメン激戦区になってきた感があります。

Timeline_20210726_134627 Timeline_20210726_134627_0

左が醤油ラーメン、右が冷やしつけ麺。

透明感のあるスープは今時の煮干しラーメンとは趣が異なる繊細スープ。

追いニボで煮干し感を変えられる。この日はニボ1にチャレンジしたがあまり変化は無かった。

冷やしの方は、痺辛系で夏にぴったりの刺激系ですが、煮干し感を堪能したかった。

帰りになんとお土産で煮干しの出し殻を頂き、ペットのおやつとして重宝しました。

色んな意味でまた訪問したいお店でした。

災害支援貯金2021(50円)計1550

店情報:川崎市高津区末長4-25-3/045-912-7757/休水/11:00~15:00 17:00~20:00(木~月) 11:00~15:00(火)

| | コメント (0)

2022年1月17日 (月)

センター北 煮干し中華そば陣(JIN)

高田東にあった煮干し系ラーメン店JINがセンター北に移動後初訪問。

Timeline_20210726_134111

この日は、夏真っ盛りですが、コロナのおかげで店内は換気優先であまり涼しさは期待できず。

Timeline_20210726_134120 Timeline_20210726_134119

暑さに負けず、

左は味噌。ちょっと煮干しとこの味噌は親和性が今一かも。普通の煮干しラーメンにすればよかった。

一方で右のタンタンメン。こちらは何とも言えない煮干しとタンタンメン(川崎タンタンメン)が凄くマッチしていてとても美味しい。

このメニューはレギュラーでしょうか。

機会があればまた食べたいタンタンメンです。

災害支援貯金2021(50円)計1500

店情報:横浜市都筑区中川中央1-1-3 ショッピングタウンあいたい B1F/045-912-7757/休無/11:00~15:00 18:00~23:00(平日)11:00~22:00(日祝)

| | コメント (0)

2022年1月16日 (日)

小杉 らあめん花月嵐(ラーメンきら星)

この日は、一月遅れの花月限定ラーメンきら星を食しに小杉の花月へ。

Timeline_20210721_232426

12年振りのタッグということで、コラボ2回目です。

美味しいとは思うけど、花月の豚そば銀次郎とかなり被った印象で新鮮味が無かったのが残念。

コラボするなら、お店のレギュラーメニューとはあまり近くない方が良いように思います。

災害支援貯金2021(50円)計1450

店情報:川崎市中原区新丸子東3-1156/044-789-8070/休無/11:00~26:00

| | コメント (0)

2022年1月15日 (土)

武蔵小山 ふぐだしらーめん たいざん

この日は、武蔵小山まで出張。

ということで、周辺のラーメン店を調べて、こちらのお店へ。

Timeline_20210711_105845

川﨑のラーメンシンフォニーにあるらぁめん大山と関係あるかと思いつつ、関係はなさそうです。

Timeline_20210711_105846 Timeline_20210711_105851

左が、フグそば。右がフグだしカレーつけそば。

フグ出汁のラーメンは初体験ではあったが、美味しいというよりちょっと癖のあるスープで、ご飯を入れてポン酢をたらすと美味しさ倍増しそう。

カレーも美味しいが、フグらしさがよくわからなくなる一杯でした。

もう少し繊細な舌が必要だったかも。

災害支援貯金2021(50円)計1400

店情報:東京都品川区小山3-15-1 パークシティ武蔵小山 ザ モール 1F/03-6421-6966/休月、1,3火/11:30~14:30 18:00~20:00

| | コメント (0)

2021年12月27日 (月)

自由が丘 北海道らーめん みそ熊(スタンプコンプリートサービスラーメン)

この日は、こつこつ貯めた自由が丘の熊のスタンプカードを握りしめ、無料のラーメンを食すために訪問。

無料なので、恐らくは一番安い標準の味噌ラーメンがでてくると思っていたら、券売機のラーメンならどれでもOKということで、欲の皮が突っ張ってしまい、胃袋のキャパがないくせに、「贅沢ラーメン」とやらをオーダー。

Timeline_20210711_105654

角煮、チャーシュー、唐揚げ、餃子、煮玉子、海苔などてんこ盛りラーメン。

10~20代の頃に出あいたかったラーメン。

湘爆のじぇんとる麺のスペシャルラーメンを彷彿させるラーメン。

まさかこのようなラーメンを目にするとは、また自分が食べることになるとは。

あまりのボリュームに悪戦苦闘しつつもしっかり完食させて頂きました。

素晴らしいサービスに感謝!

(※2021年12月時点ではこのラーメンは確認できませんでした)

災害支援貯金2021(50円)計1350

店情報:東京都目黒区自由が丘1-14-15/03-3725-5066/休月/10:30~30:00

| | コメント (0)

2021年12月26日 (日)

センター南 ピッコリー 港北ニュータウン店(オリンピック内)

この日は、センター南のダブルハピネス ダイニングという中華系のお店再訪の予定が、なんと定休日だったのか。

仕方なく、お隣オリンピックの中のフードコートでランチタイム。

Timeline_20210711_105439

勢いで選んだ理由は「家系」の文字があったから。

Timeline_20210711_105444

スープに関しては、家系用のパッケージがあるのでしょうか。

味は悪くないと思いますが、麺がちょっとチープすぎて残念。

まぁ、お手軽家系としては有りなのでしょう。

災害支援貯金2021(50円)計1300

店情報:横浜市都筑区茅ケ崎中央27-10 オリンピック港北ニュータウン店 1F/休無/045-943-7211/10:00~20:00

| | コメント (0)

2021年12月25日 (土)

池辺町 大人の塩担々麺

この日は、4回目の緊急事態宣言前。

横濱ララポート近くは車が一杯。

そんな中、ラーメンを食べるために渋滞を避けながら近くを彷徨ってようやく到達したのがこのお店。

Timeline_20210711_105154

先客数名でそれほど混んでいませんでした。

辛さがよくわからないので、普通の2辛を注文。

Timeline_20210711_105158 Timeline_20210711_105157

左はラー油も無し。

右はラー油で2辛かと思ったら、

Timeline_20210711_105201

こちらが2辛相当。

Timeline_20210711_105205

食べ方はこちら。

スープはまさにゴマラーメン。美味しい!

ラー油を混ぜて程よい辛さ。

花椒を入れて程よいしびれ具合の辛さ。

ここまでは良かったのですが、れんげに入った辛さの素を混ぜることで猛烈な辛さが一気に口の中へ。

店長曰く1辛でも十分辛いとの事。最初にそれを知りたかった。

結局レンゲの辛みは1辛分で完食、でも体が温まり程よい辛うま加減が余韻として残りました。

後半店長の蘊蓄を聞きながら食べることになり、為になりましたが、お話し好きの店長の様です。

災害支援貯金2021(50円)計1250

店情報:横浜市都筑区池辺町4430 井上ビル 1F/休月/TEL????/12:00~14:00 17:00~21:00

| | コメント (0)

2021年12月24日 (金)

新城 魁力屋

この日は、ランチの場所に困って急遽魁力屋へ。

やはり、ランチタイムで混んでいるとはいえ、店内が広くて従業員も多いと安心して入れますね。

Timeline_20210711_104828

特製こくらーめん、見た目もそそられるし、味も安定感はあります。

Timeline_20210711_104830

初夏で既に始まっていた冷やし中華。

冷たすぎて知覚過敏の人は要注意。

しかし、家系のロードサイド店もこの近く(新城・中原)に出来て欲しいですね。

災害支援貯金2021(50円)計1200

店情報:川崎市中原区新城中町366-1/休無/044-797-3688/11:00~24:00


| | コメント (0)

«溝の口 つけめん専門店 五常