下新城 さつまっこ(リピート)

新年会の締めに定番の「さつまっこ」に行きました。

いつも醤油ラーメンのみを注文していたのですが、久々に味噌チャーシューを注文しました。昔のイメージと異なり意外に洗練された味になっていたように思います。酔っていたので定かではないですが。

次回以降からは味噌注文の比率が高くなりそうです。ただし、名物のチャーシューのボリュームが若干少なくなっていたように思います。味は良くなってましたが。

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