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2008年4月29日 (火)

宮前 初代

318紗羅紗に続いて尻手黒川の「初代」に行きました。

以前にも友人から味噌ラーメンを奨められて行った経験があるのですが、その時は今一でした。変化を期待して再度リトライしました。

317 見た目は、クリーミィな感じで味噌と醤油の感じはあまり変化がありませんでした。

やはりどちらを食べても不味くはないのですが、「だし」がやっぱり負けている気がきます。このお店は塩が人気らしいので今度は塩にチャレンジしてみたいと思います。

この味で塩ラーメンにすれば単純に「山頭火」風になると思われますが、やはり「だし」がしっかりしていないと・・・

その他、お店の地図情報や、私好みのランキングをHPで紹介中 MyHomePage

また、マーコさんの「神奈川のラーメンを盛り上げよう!会」「神奈川のらーめん2.0」加盟しています。神奈川ラーメンはこちらからもいろんな情報が得られます。

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