川崎 めじろ

川崎のラーメンシンフォニーが改装のため一時閉店になっていましたが、本日復活しました。お店自体は変わっていませんでしたが、本丸亭の場所が変わっていました。

今回は、「めじろ」に訪問。空調が弱くちょっと暑かったです。

本日は、味噌と醤油を注文。

七重の味という触れ込みですが、味噌ラーメンは甘味噌ベースに辛味が効いてかなり癖になりそうな味噌ラーメンでした。その後で醤油ラーメンを食べると七重の味が訳分からなくなってしまい、醤油ラーメンの良さが舌が麻痺したためよく分かりませんでした。

基本的には出汁の効いた美味しいラーメンだと思います。次に来たときは醤油ラーメン狙いで行きたいと思います。

チャーシューもガスバーナで炙って非常に美味しいです。