川崎 川福家
川崎市Walkerで紹介されたお店の検証4店目です。
これまでの検証結果は、志こつ×、もっこす○、玉◎
今回は、川崎のラゾーナ寄りにある「川福家」です。非常に分かりにくい場所にあるため、住所を良く確認しないと普通に車で回っていてもまず気付かないでしょう。「玉」もそうですが目立たない場所に名店が出来るというのは川崎もラーメン文化が根付いてきたということでしょうか。
何はともあれ来訪しました。今年1月にオープンとのことですが、住宅街のど真ん中にお店があり、近づくとトンコツの獣臭が漂ってきます。
好きな人にはたまらない臭いですが、近辺の住人はどう思っているのでしょうか。
駐車場はちょっと奥にいって左折すると100円パーキングがあります。
入店後、新品の券売機で購入しとりあえずは味や麺の固さは通常通り普通で注文。早速一口口に入れると思い切りオーソドックスな家系のラーメン。しかし、川崎にしてはかなり正統派の家系ラーメンの味だと思いました。正統派ですが、かなりマイルドに仕上がっておりかなりクオリティの高い家系のラーメンという感じ。
食べている間も、目立たない場所にもかかわらず次から次とお客が入ってきており人気の高さが伺えます。しかしこの味ならうなずけます。自宅が近ければ定番のお店にしたいところ。川崎の正統派家系では個人的にベストかも。
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