浜川崎 玉
川崎市Walkerで紹介されたお店の検証3店目です。
志こつ×、もっこす○
今回は、追分にある「玉」です。新しいお店は極力チェックしていたのですが、7月にオープンしていたようです。ラーメンナビにもコメントが非常に多く評判も上々で見落としていたのが悔やまれます。場所は大島3丁目からちょっと小道に入った所でちょっと分かりにくいです。「喰我」から大通りをはさんだ反対側になります。
早速来訪し、問題のつけ麺にチャレンジ。普通盛と中盛の料金は同じということで中盛を注文しました。はやりのトンコツ魚介ベースのつけダレに、麺は蓮爾のような太麺ですが、蓮爾とは違いツルツルした麺で適度に柔らかい感触です。つけダレの味はとろみというかドロドロした感じのタレで魚介風味がかなり濃く濃厚な味ですが、一口食べた瞬間今までのつけ麺とは異なる別の料理を食べているような錯覚に襲われました。これラーメン?
しかし、かなりのボリュームにもかかわらず一気に完食するほど、癖になる美味しさでした。
今年はつけ麺まき野が一番のヒットしたラーメン屋かなと思っていたところ、新たに強力なつけ麺屋が登場した感じです。川崎発のお奨めできるラーメン屋だと思います。
余りの美味しさに週に2回も行ってしまいました。2回目は中華そばにもチャレンジしましたが、スープはつけダレを多少さらさらにした感じのやはりトンコツ魚介スープのラーメンでこちらもレベルは高いです。しかしやはりこのお店はつけ麺が中心でしょうか。
大勝軒系つけ麺に飽きた方はお奨めだと思います。
その他、お店の地図情報や、私好みのランキングをHPで紹介中 MyHomePage
また、マーコさんの「神奈川のラーメンを盛り上げよう!会」、「神奈川のらーめん2.0」加盟しています。神奈川ラーメンはこちらからもいろんな情報が得られます。
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