生田 田むら

ラーメンナビで「和風の塩ラーメン」が売りとのことで塩ラーメンに期待してチャレンジ。

お店は住宅街の中にあり非常に分かりにくいです。店舗自体も通常の家を改築したような雰囲気で普通に車などで移動して探し当てるのは不可能にちかいお店。店内はご夫婦で営業しているようでお洒落でかつ落ち着いた雰囲気のお店です。

肝心のラーメンですが、本命の塩ラーメンと期間限定とありましたがラーメンナビではレギュラーメニューになっていそうな味噌ラーメンを注文。

塩ラーメンはかなりあっさり仕立てのスープでラーメンナビでの評価にもあるようにかなりあっさり味です。チャーシュはどちらかというと角煮のような分厚いチャーシュで柔らかく美味しいです。麺は今一スープとマッチしていないようですが、可も無く不可もなくといった感じ。

味噌ラーメンも同じスープベースでしょうか、こちらもあっさり味で評価は塩ラーメンを同程度でしょうか。

最近酒の飲み疲れのせいか胃に優しいラーメンという印象はあります。

また同じスープベースのお茶漬けもあるようですが、６００円からとお茶漬けにしてはかなりいい値段ですね。

はるばる遠征した割にはちょっと物足りないラーメンでした。

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