宮前 熱風餃子

宮前区の宮崎台駅近くの住宅街にある「熱風餃子」はむつみ屋チェーン店のようで東京を中心に展開しているようです。レシートにはむつみ屋の文字が。これは経費節減の一貫か？

店はラーメン専門店ではないため周りではお酒を飲んでいる人やラーメンを食べている人様々な客層になっています。

名物といわれる「麓郷ラーメン」を注文。は見た目とボリュームからラーメン二郎と比較されているようですがトッピングの野菜はどちらかというとモヤシの量が多く麺を食べているのかモヤシを食べているのかといった状態。麺自体も中太麺でモヤシと同じくらいの太さ。麺はちょっと太さの割りにボソボソ感があり今一か？チャーシューは美味。

スープは二郎より上品な感じで二郎が苦手な人でも美味しく食べれそう。結果的には二郎とは全く別のラーメンという感じです。どちらかというと二郎よりこちらのほうが個人的には好みです。

味噌ラーメンは今回調理に失敗したのかこういう味なのか生姜の味が強烈で風邪に効きそうですがかなり癖のある味でした。味噌自体の味は悪くないのでもう少しバランスを考えて欲しい気がします。しかしここでラーメンを食べるならやはり麓郷ラーメンで決まりでしょう。

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