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2008年12月27日 (土)

川崎 ますだや

川崎の小法師がなくなり、「ますだや」というお店に変わっていました。店構えなどは小法師の時のままのようです。

約20年位前に一世風靡した喜多方ラーメンブームで麺ロードというラーメン屋があちこちに出店していましたが、近年のラーメンはスープ自体かなり複雑な味わいが主流になってきて喜多方系のあっさりラーメン屋は激減してきました。

そんな中、小法師が頑張っていたのですが、とうとう別のお店になってしまいました。ちょっと残念です。

Pc200522 さて「ますだや」のラーメンですが、醤油・塩ラーメンにチャレンジしましたが、非常にあっさり味である意味小法師とあまり雰囲気変わらないラーメン屋なのでは?と感じました。

Pc200519 周りは繁華街なのでお酒を飲んだ後に締めるには丁度いい感じのラーメンかもしれません。

チャーシューは小法師の喜多方風チャーシュそのままのような感じです。

その他、お店の地図情報や、私好みのランキングをHPで紹介中 MyHomePage

また、マーコさんの「神奈川のラーメンを盛り上げよう!会」「神奈川のらーめん2.0」加盟しています。神奈川ラーメンはこちらからもいろんな情報が得られます。

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