横浜中区 ザ・ラーメン屋

横浜の赤レンガのイベントに参加途中で、「ザ・ラーメン屋」に寄りました。

このお店は、元町の下前商店という有名店を輩出しているとの事。また、ＳＩＮさんの紹介もあり、狙って行きました。

「ラーメン」と「のり玉ラーメン」が同じ値段なので、思わずのり玉ラーメンを頼んだのですが、トッピングの構成が多少違う事が後で判明。

まずは、ラーメンにしておくべきだったか。

到着したラーメンは、生卵に近い卵がトッピングに。白身はしっかり加熱しているようで、どうやって調理したのか不明です。

味は前評判通り、昔懐かしい中華そばの味。スープもあっさりして美味しいです。

しかし、難点は麺が妙に歯ごたえがなく柔らかすぎ。周りの人はメニュー番号でいう１番を注文する人も多く、チャーハンもお勧めらしい。

個人的には、新城の自慢亭も負けていないぞと川崎の潜在能力に無理やりこじつけたくなるほど、どっちも昔懐かしいラーメンでした。

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