溝の口 来々軒

ラーメン仲間である、ＳＩＮさんと以前新城で飲んだときに、ＳＩＮさんのお友達もなぜか合流。

お友達の方は新城近辺に昔から住んでいるそうで、その時に近所でお奨めのラーメン屋を聞きました。

そして、今回ようやくそのお店へ行くことができました。

そのお店の名前は「来々軒」。来年はラーメン生誕１００周年だそうですが、その元祖が「来々軒」です。関係あるのかないのかわかりませんが、恐らく全国にごまんとある、ある意味家系以上の全国区ラーメン屋です。

今回、醤油と味噌を注文。

味噌ラーメンは、ちょっと味が薄めで味噌バターなどと一緒に食べれば美味しくなりそうなちょっと物足りないラーメンでした。

醤油ラーメンは、昔懐かしいというか、これは本当の元祖なのでは？と思うほど「来々軒」のラーメンの味でした。

元祖「来々軒」は知りませんが、なぜかこれこそ元祖と思わせるような理想のオーソドックスな醤油ラーメン。理屈抜きで美味しいラーメンです。さすがＳＩＮさん（東日本ラーメン研究会会長）のお友達が奨めるお店。こんなところでこんな出会いがあるとは思えない瞬間でした。

他の「来々軒」を冠したラーメン屋も気になってしまいます。

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