中原 雁来紅(新メニュー:コラーゲンそば明太子)
間違いなく、今年一番リピートしているお店。中原の雁来紅
以前から非常に興味を持ちつつ、券売機からメニューが消えたまぼろしのメニューにコラーゲンそばがあります。
店主曰く、「やめちゃうかも」と言って一旦券売機からその名前が消えました。
しかし!あきらめずにお店に通い詰めるとついに「コラーゲンそば明太子」の文字が発券中になっています。満を持して券売機のボタンをプッシュ。
今度はどこのインスパイア系を出すのかはたまたオリジナルラーメンか?
ちなみに、油も使用していないため、さらにヘルシーラーメンだそうです。
出てきたラーメンは、その名の通りコラーゲンのような物体が丼の3分の1を占めています。この雰囲気を伝えるために最近力を入れている動画《ここを見よ!》でも撮影してみました。
コラーゲンのほかには、中央にたっぷり載った乗った明太子。これだけ載って700円は安いかも。コラーゲンっていったいHow mush?
他には辛子高菜とキクラゲ。他にはスープも一切ありません。
恐る恐るコラーゲンを一口。まったく味がありません。しかも無臭。これでどうやって食べるのでしょうか?多分かきまぜるのでしょう。ということでまぜそばのように思いきりかきまぜます。
かなりの重労働。その後、一口麺をすすると明太子の味がコラーゲンと絡まってなかなか美味しいというかかなり美味しい。さらに辛子高菜の味も加わり、正に博多ワールド!!
麺も茹でた後で水で冷やしているので涼しくもありピリカラでもあり暑い夏にはもってこいのラーメンです。夏バテ防止にもGOOD!
と、衝撃的な出会いで今週すでに3回通ってしまいました完全にはまってます。
気のせいかお肌がツルツルしてきたような。
次回新作も期待しています。
店情報:川崎市中原区宮内4-32-5/044-752-4190/休水/11:30~14:00 17:00~22:00
過去の雁来紅の記憶
→(カレーそば)
→(生にんにくラーメン)
→(塩ラーメン)
→(豚玉ラーメン)
→(辛うまラーメン)
→(黒い博多ラーメン)
→(横浜ラーメン)
その他、お店の地図情報や、私好みのランキングをHPで紹介中 MyHomePage
また、マーコさんの「神奈川のラーメンを盛り上げよう!会」、「神奈川のらーめん2.0」加盟しています。神奈川ラーメンはこちらからもいろんな情報が得られます。
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コメント
ゆうべはありがとうございました。
幹事、ごくろうさまでした♪。
二次会にも参加したかったです。
これからもよろしくおねがいいたします♪。
投稿: 南極Z号 | 2009年7月12日 (日) 15時56分
>南極Z号さん
昨日はお疲れさまでした。
色々な方と交流を持たれているようで、うらやましいです。
今度はそちらにも飲みに行きたいです。
行けるかな?
投稿: コメントありがとうございます | 2009年7月12日 (日) 17時40分
kurashさん、こんばんは。味コメです。
本日、雁来紅、行ってきました。嫁さんに、例のコラーゲンそばを食べさせる予定でしたが、残念ながら、本日はやっていませんでした。
11:30に開店してましたが、時間が変わったのでしょうか?
投稿: 味コメ | 2009年8月30日 (日) 18時34分
>味こめさん
一応限定という話でしたが、期間限定なので心配で先週も言ったのですが、その時はまだありました。
次回こられる時があれば是非お声掛けを。
投稿: コメントありがとうございます | 2009年8月31日 (月) 22時40分