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2009年7月19日 (日)

元住吉 あじ汐(再訪)

元住の新店が意外に美味しかったので、早速再訪し、別メニューにチャレンジ。

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今回は、醤油ラーメンとトマト坦々麺です。

醤油ラーメンは、昔懐かし系の醤油ラーメンです。単に懐かしいだけでなく洗練された美味しさがあります。

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トマト坦々麺は最近はやりのトマトラーメン風坦々麺です。

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結構辛さが効いています。個人的には武蔵新城の麺やしんの助のトマト坦々麺が好みですが、こういった上品な坦々麺もたまにはいいですね。

次回、味噌ラーメンにチャレンジしたいです。この手のスープと味噌の組み合わせはスープの旨さを引き出す事ができるのか?

店情報:川崎市中原区木月4-31-1/090-2536-1004/休不明/11:00~22:00

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コメント

>味コメさん
塩が苦手なんですか。
でも美味しくて良かったです。
私も、塩はあまりいい味に出合えていないので積極的には食べていません。
最近行った所では、信楽茶屋もあまり好みではありません。

でもここのはいけますね。
トマト坦々がだめなら、まずはガキ大将のトマトラーメンからではどうですか?
トマトがそもそも駄目なら難しいですね。

投稿: コメントありがとうございます | 2009年7月20日 (月) 22時50分

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