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2009年8月17日 (月)

中央高速道 周辺ラーメン事情(往路)

巷では、高速道路1000円という事で大渋滞情報がニュースを駆け巡っていますが、この日はお盆の前の週の1000円開始日。まだそんなに込んではいません。ということで、長野までキャンプへ、

行く道すがら最近、SA,PAにおいて意外に美味しいラーメン屋が存在していることを発見し、今回中央高速道を中心にしたラーメン屋をせめてみました。

サービスエリアによっては結構力を入れているようで空回りしている所も結構あります。特に東名方面。しかし、中央は美味しい穴場もありました。

旅の途中でなるべく確度の高いラーメン屋に出会いたいものです。

■諏訪湖下り:

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いきなり寄った諏訪湖での煮干味ラーメンが超大ヒットでした。アッサリスープですが、魚介系の油のせいかしつこくもなくフックもあり、こんなラーメンがSAで出会えるなんてという驚きの一杯でした。しかもこの値段。

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また食べに来たい一杯でした。思わずその場でもう一杯といいたくなる位の味でした。こんな体験初めて。

和田宿ステーション:

高速道ではなく、いわゆる道の駅。何気に信州の蕎麦だけでなくラーメンがあります。

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山菜蕎麦は見た目関東風ですが、味が全く違います。道の駅とは言えこれほどのクオリティの蕎麦が食べられるとは、蓼科で食べた蕎麦以来の感動でした。

関東風は鰹出汁がメインだと思っていますが、信州も鰹メインぽいのですが、更にいろんな出汁が渾然一体になっていてマネのできないスープです。関東でいくら美味しい蕎麦屋にいってもこの味は今まで体験できていません。誰か教えて!

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ラーメンも侮ってはいけません。こちらもあっさりスープですが、信州ならではの醤油ラーメンが優しく麺を包み込みなんとも言えない美味しいラーメンです。

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長野って素晴らしい。と思った瞬間です。

あくまでキャンプがメインなので、往路はここまで、次回復路へ。

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