相模原 一汁一菜（相模原遠征その４）

神奈川のラーメンを盛り上げよう！会食べ歩きで食べるのは４店目。

一汁一菜は前評判は悪いみたいですが、かなり昔からそれなりに有名なお店でした。

老舗ということで、外見も店内もかなりの年季を感じます。

今回は、マーコさんが醤油を頼むということで、自分（+kun&haru）は味噌ラーメンを注文。

醤油ラーメンは、非常にあっさりしていてかなり物足りない印象は否めません。それまで個性的なラーメンを食べて来たせいもあるかもしれませんが、昔のラーメンとしては当時はかなり洗練されていたのではと思わせる味です。

ちょっと時代についてこれていないのかもしれませんが、昔の味をきっちり守っていると思われます。

味噌ラーメンは、こちらも味は悪くはないのですが、やはり前代的かつ保守的な味に感じられました。

ただし、常連さんもいるようですので、昔からの味を守り続けるという意味では素晴らしいと思います。

この日2+2/3杯目,kun&haru2+1/3杯目

店情報：相模原市鹿沼台2丁目10-10/042-756-1009/休月火/11:30 - 19:30

１店目69‘N’ ROLL ONEの記憶

２店目潮中華KAZEの記憶

３店目隠國の記憶

同行者味こめさんの記憶

同行者しげきんぐさんの記憶