元住吉 新之助
ラーメンのある居酒屋、新之助。
入り口だけ見るとラーメン専門店のようですが、居酒屋さんのようです。近くを何回も通りながら初めて気づきました。不覚。
旧店名は日暮里と書いてあります。改装したのでしょうか。
この日はラーメンのみランチとして利用。
ランチメニューには支那そば、つけ麺があり、味噌バターは限定らしいです。
3人で入ったので、それぞれを注文。
支那そばは、昔風のラーメン。ちょっとしょっぱいですが美味しいです。
先日の開花屋を思い出してしまいます。
つけ麺はつけダレがかなりお酢が効いています。どこかで感じた事のあるテイスト。
よくよく思い出してみるとポン酢系の味です。意外とポン酢を使えば自宅でも美味しいつけ麺ができるのでは?と思った瞬間でした。
まずくはないですが、ちょっと安っぽい味に思えます。
限定の味噌バターチャーシュー。
こちらも昔風の札幌風ラーメンを思わせます。
ちょっとスープが多すぎるのではないでしょうか。
全体的にラーメンとしては弱いですが、このお店もお酒の後の〆の一杯には悪くは無いと思います。
忘れていけないのは、どのラーメンにも入っている自家製チャーシュです。これは美味しい。
お酒の肴としても食べたくなるような絶品のチャーシュでした。さすが居酒屋!関係ないか。
店情報:川崎市中原区木月2丁目7−20/休?/
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