鶴見 106(トオル)
鶴見の二毛作の有名店、木曜日は106(トオルと読むらしい)の日で今年初営業。
前回デジカメのバッテリ問題で再度より良い写真を撮るために再訪。
一応看板はNewOpenと書かれています。
開店に間に合わず行列状態。
それなりに待って、漸く入店。
前回、ニンニクが結構辛かったので増しコールはやめて普通コール。
結果、この日は醤油と豚骨のバランスが非常に良く、野菜と背脂ニンニクの絡んだ味がかなり二郎インスパイアしています。
はっきり言って前回よりかなり美味しいかも。
チャーシューも角煮状態ですが美味しい。
去年の初訪問時は、ちょっと今いちかなと思ったのですがこの日の出来は行列を納得させるものでした。
おやじさんがやっている麺ばか息子は未訪ですが、期待が持たれるお店です。
店情報:横浜市鶴見区鶴見中央4-25-15/045-306-8566/休木曜以外/18:00~21:30
去年デジカメのバッテリ問題発生時の記憶
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コメント
麺バカ息子さんはおいしいのでよく行きますが、106は夜にはヘビーだし、ビビっています。。。
なお、麺バカさんはおやじさんではなく、ご本人がやっています。徹さんというお名前なんですよね。
投稿: ぼぶ | 2010年1月 9日 (土) 11時05分
>ぼぶさん
今年は是非神ラー会のイベントでご一緒したいです。
106は思ったよりヘビーではありませんでしたよ。
しかし自分の胃が大きくなっているのかもしれません。
麺バカ息子と106は同じ店主さんなのですか?
てっきり普通の日は親父さんで木曜日は息子の徹さんという方かと思い込んでいました。
これは一度木曜日以外に行く必要がありそうです。普通とは逆の訪問パターンですね。
投稿: コメントありがとうございます | 2010年1月 9日 (土) 11時44分