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2010年3月 3日 (水)

川崎 ぴょんぴょん舎(ラゾーナフードコート内)

チャンポンはラーメンの一種か?という問いに対して、神ラー会の見解はラーメンの一種である。ということになりつつある。

しかし、冷麺にはなぜかあまり言及されていない。神ラー会ではあまり好きな人が居ない模様。

とりあえず、自分なりの理論では、チャンポンはラーメンの仲間。ニュータンタンはチャンポンの仲間(かなり飛躍)。冷麺は焼肉屋の定番の麺類でニュータンタンの仲間。即ち冷麺はラーメンの仲間でもよいのでは?

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という訳でラゾーナ内のぴょんぴょん舎初訪。ゴムのような弾力のある麺が苦手な人が多いようですが、昔盛岡で食べた初冷麺が美味しかったのでこの手の麺はかなり好きな部類。

そして、ぴょんぴょん舎のお味は・・・麺は噛み応えのある麺で非常に好み。スープはキムチの絡みが今一弱い気がする。

盛岡で食べたときのスープはキムチとからめると絶妙でした。

やはり本場で食べた冷麺が忘れられない。

店情報:川崎市幸区堀川町72-1/044-874-8054/休無/10:00 - 22:00

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