新城 游柳（再訪）

オープン直後に行った際には、鉄鍋のパフォーマスに驚かされましたが、スープと麺の絡みが今一でした。

あれから一ヶ月以上たったので、味を再確認するために再訪。

久々に繰ると何とあの石神氏が来店していたようで。

しかし、この字を見るとなんとなく本人かどうか怪しい！と思いつつラーナビを見ると実際に石神氏のレポが掲載されています。

レポをよく読むと美味しいのか美味しくないのか味に関しては言及してなく、やはり鉄鍋というユニークさで来店した模様。

今回自分は鉄鍋を避けて普通のつけめんを注文。

まずは、麺をつけダレに投入し一口。前回は麺とつけダレが全く絡まなかったのに対し、今回はしっかり絡んできます。

これは、一月たって味が改善されたのか鉄鍋じゃないから？もう一度鉄鍋バージョンを食べなければ。

何はともあれ、この絡みならそこそこいけると思いますが欲を言えばもう少し「とみた」のようなトロミが欲しいところ。

更なる進化を期待する。

店情報：:川崎市中原区新城1-11-3/休無？/044-797-4141/11:00～15:00 17:00～25:00 土・日・祝11：00～25：00

一回目の游柳の記憶