新横浜 中華そば坂本

試食回以来初の訪問。

実は、この日他のお店はすべて行列でしたので行列を避けてこのお店へ。

笠岡ラーメン。やはり苦戦しているのでしょうか。

注文はネギかしわそば。

このネギは一種の特徴らしいが今一存在感が感じられない。

実は本店は味が違うのでは？と思ってしまう。

かしわは今回ちょっとしょっぱめ。麺とスープとかしわを絡めて一緒に食べると多少異なる食感となるが前回より雑味を感じる。全体的にパワー不足感は否めない。

店情報：横浜市港北区新横浜2－14－21/休無/045-471-2956/11：00～23：00

試食回の時坂本の記憶。