渋谷 蒙古タンメン中本

勝浦の激辛タンタンメンの辛ウマラーメンを体験しその世界に魅せられてしまいました。

そこで、かねてからの宿題店で、都内の辛ウマラーメンの代表格である蒙古タンメンへも行ってみなくてはという事で久々に渋谷まで。

基本は味噌タンメンでトッピングに辛い物体を載せたものが蒙古ラーメンになるらしい。

まずはkunが頼んだ、レディースセット。

辛さ控えめの味噌ラーメンと麻婆ライス。

ハーフサイズのミソラーメンは特別辛くはありません。

麻婆豆腐ライスはかなり辛め。このマーボ豆腐がトッピングされたものが下の写真の蒙古タンメンになるのでしょうか。

麻婆豆腐のような部分が辛さの元と思われるが、そこそこ辛い。

確かに辛ウマではあるが、勝浦タンタン（はらだ）と比較すると思ったより普通の辛味噌タンメンである。

勝浦タンタン（はらだ）はベースのラーメンが何者か想像かつかないほどの異次元の味。

先に異次元の辛ウマラーメンを食べたせいか、蒙古タンメンはなんとなく物足りなかった。

店情報：渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB2/休火/03-3462-1236/11:00～22:30

辛ウマラーメンはらだの記憶