渋谷 蒙古タンメン中本
勝浦の激辛タンタンメンの辛ウマラーメンを体験しその世界に魅せられてしまいました。
そこで、かねてからの宿題店で、都内の辛ウマラーメンの代表格である蒙古タンメンへも行ってみなくてはという事で久々に渋谷まで。
基本は味噌タンメンでトッピングに辛い物体を載せたものが蒙古ラーメンになるらしい。
まずはkunが頼んだ、レディースセット。
辛さ控えめの味噌ラーメンと麻婆ライス。
ハーフサイズのミソラーメンは特別辛くはありません。
麻婆豆腐ライスはかなり辛め。このマーボ豆腐がトッピングされたものが下の写真の蒙古タンメンになるのでしょうか。
麻婆豆腐のような部分が辛さの元と思われるが、そこそこ辛い。
確かに辛ウマではあるが、勝浦タンタン(はらだ)と比較すると思ったより普通の辛味噌タンメンである。
勝浦タンタン(はらだ)はベースのラーメンが何者か想像かつかないほどの異次元の味。
先に異次元の辛ウマラーメンを食べたせいか、蒙古タンメンはなんとなく物足りなかった。
店情報:渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB2/休火/03-3462-1236/11:00~22:30
辛ウマラーメンはらだの記憶
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コメント
初めましてm(_ _)m
蒙古タンメンは初級です。
上級の北極らーめんか冷やし味噌をご賞味下さい。
食べた数時間後アナル崩壊しますw
投稿: human | 2010年5月21日 (金) 00時10分
>humanさん
初めまして
北極ラーメンは恐らく蒙古タンメンを更に辛くしたものなのですよね?
蒙古タンメンをこれ以上辛くしても同じ次元の味の様に思いました。
しかし、冷やし味噌はちょっと角度が変わった味のようですので機会があれば本店辺りを狙って行ってみたいと思います。
因みに、自分自身は決して激辛好きではありませんが「はらだ」の辛さはヤミツキになりました。
投稿: コメントありがとうございます | 2010年5月26日 (水) 22時40分