« 上永谷 横浜ラーメン はま家(横浜南部遠征その2) | トップページ | 磯子 壱六家(横浜南部遠征その4) »

2010年6月 8日 (火)

戸塚 麺や太華(横浜南部遠征その3+恒例デニーズ)

横浜南部食べ歩き3店目は尾道ラーメンのお店。

何でも尾道ラーメンの代表格、太華園で修行された方が開いたお店らしい。

食べ歩きで家系ばかりでは流石に胃が続かないのでこういったお店を挟んでいるあたり絶妙なオーダとなっている。

P1040527

個人的には尾道ラーメンは好みのラーメン。是非一度本場に行ってみたいもの。

P1040535

お味は、中華そばのお手本といっても良いぐらいのあっさり醤油スープになんとも味わい深い背脂。

そして、アクセントとなるネギとの組み合わせは体調に関係なくいつでも食べられそうな美味しい中華そば。難を言えば麺が柔らかすぎか?もう少しコシが欲しかった。

太華の後は、箸休め?の意味も含めて恒例のデニーズへ。

P1040542

するとそこには、我われの視線を釘付けにするノボリが。

P1040541

神奈川限定魚介豚骨つけ麺らしい。これは食べない訳にはいかない。

P1040539

ここでも、一応全員で1杯をシェアするということでラーメンを食べることに。箸休めになっていない!

一応無難なつけ麺になっていました。これなら、ラオタ以外の人と食事をするときにデニーズにしようと言えば、それなりのラーメンにありつける事になる。

ファミレスでもラーメンの存在は集客のためには無視できない状態になっているということか。

店情報:横浜市戸塚区戸塚町16-1/045-871-0915/休無/11:00~21:00

|

« 上永谷 横浜ラーメン はま家(横浜南部遠征その2) | トップページ | 磯子 壱六家(横浜南部遠征その4) »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 戸塚 麺や太華(横浜南部遠征その3+恒例デニーズ):

« 上永谷 横浜ラーメン はま家(横浜南部遠征その2) | トップページ | 磯子 壱六家(横浜南部遠征その4) »