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2010年7月 6日 (火)

百合ヶ丘 とんこつ麺屋こうりゅう

自分が知る限り、川崎で「然/みそごろう」に続く2店目の二毛作のお店のようです。

前日の夜に佐藤製麺所を訪問する予定が、生憎の雨で翌日の昼間にリベンジのため訪問。

昼から夜にかけてはこうりゅう(幸龍)というお店らしいです。

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坦々麺、タンメン、つけ麺など、メニューはそこそこ豊富。

今回は、味噌ラーメン(こってり)と豚骨ラーメンを注文。

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こってり味噌は豚骨ベースの味噌で濃厚な味。自分好みではあるがkunは今一だった様子。この手の味噌は冬場に食べたい。

あっさり味噌は豚骨ではないのでしょうか?

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豚骨は醤油と塩が選べるが醤油を選択。

珍しくナルトが入った豚骨ラーメン。更に青梗菜まで入っている。しかし、どちらもしっくりこない。スープは十分な豚骨出汁が出ていて悪くない。

麺は中太麺でツルツルしている。スープとの絡みは微妙ではあるが豚骨の粘度のおかげでかろうじて絡んでいる感じ。

このお店が夜の部になると麺のみのメニューとなるようですが、期待は持てる。

次回23時以降にも是非トライしてみたい。

店情報:川崎市麻生区高石3-9-1/休無/044-954-9903/11:00〜23:00(23時以降は佐藤製麺所)

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