新横浜 中華そば坂本（和えそば）

日本独特の異常な湿気を伴う暑さのなか、ランチ＝汗を想像してしまう鬱陶しい季節。

そんな中、ラー博では夏用のメニューを考えてくれている。

というわけで・・・多少の暑さなら行かなければ・・・とりあえずの目当ては龍上海の冷やしからみそラーメン。であったが多少の行列が出来ていたので急遽予定を変更して、坂本の「和えそば」へ。

既に、会のRYURYURYU星人さんが行かれている模様。

ゴボウのトッピングがちょっと珍しい。食感的には主張が乏しくこの組み合わせの意図は？と思わせる。ヘルシーさが売りであれば頷ける。

タレは、中華そばのスープを濃くした感じで、坂本にしてはかなりジャンクよりのテイスト。しかし、しっかり中華そばの味わいも残している。

インパクトは少ないが、あっさり系が好みの人には安心して食べられる適度なジャンクラーメンといった印象。

店情報：横浜市港北区新横浜2－14－21/休無/045-471-2956/11：00～23：00