新横浜 らーめんの駅(挽肉トッピング)
週一のラー博ランチ。
ラーメン博物館のオフィシャルブログに挽肉トッピングが紹介されたので久々に駅へ。
まずは、味噌ラーメン。
100円トッピング。結構な量。
あわせるとこんな感じ。
麺を食べるときは麺に絡まないので今一存在感が無い。
しかし、ここの味噌ラーメンはスープを飲み干すことが醍醐味。その最後のスープに沈んだ挽肉をレンゲですくって食べると新たな美味しさを体感できる。
店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00
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