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2010年10月17日 (日)

鹿島田 豚龍庵(コラボラーメン)

なんと、神奈川のラーメンを盛り上げよう!会と川崎の豚龍庵のコラボラーメンが期間限定で発売されることに。

第一弾は小田原ラーメン。

試食会の時は、残念ながら仙台ツアーの真っ最中であったため参加できず。

改めて正式発表後にお店を訪問。

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このお店は、麺の量、つけダレを組み合わせで選べるというちょっと個性的なつけ麺のお店。

今回の限定ラーメンは単品での注文となる模様。1日25食限定。

小田原ラーメンといっても、主流は2系統あるらしく、一つは味の大西系の醤油ラーメン。

そして新興勢力?の四川というお店が出すタンタンメン。普通のタンタンメンとは異なるが神ラー会内部でも評価が高い。

自分自身、遠いにもかかわらず、2度も食べに行ってしまったほど。

果たして仕上がりは?

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これはA甘口。

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これはB一般。

P1060572

これは、C辛口。

色が段々濃くなっていく。

そして、ドロドロ具合を動画で。ちょっと分かり難いか。

参考までに、本家の動画。

お味のほうは、

個人的には辛い分癖になりそうな味。

店主曰く、ただ単に四川を真似ただけでなく辛さにこだわった独自のアレンジを加えているという。正にインスパイア。

小田原に行かずしてこの味を楽しめるとは、地元川崎のお店ということもあり再訪必至のお店となった。

店情報:川崎市幸区小向西町4-65 メゾンカワダ1F/休無/044-201-4527/11:00~26:00

小田原ラーメン?四川の記憶。

餡かけの味は、挽肉、トロミ、その他の薬味のバランスは四川を彷彿させる。

辛さに関して、本家は辛口でも殆ど辛さは感じないのに対して、こちらは一般からそれなりに辛い。辛口は更に辛い。

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント


こんばんは!
ご無沙汰してます。

私も職場からチャリで何とか行ける距離だったので再訪問したいと思います!
つけ麺も同僚に好評でした♪

投稿: 由羽 | 2010年10月18日 (月) 19時43分

>由羽さん
こちらこそご無沙汰してます。
ここまでチャリですか?結構ありそうですね。
kunにも普通のつけ麺を食べさせてあげたいと思います。
ここは、一人で行くと小田原とつけ麺どちらにしようか悩ましくなりました。

投稿: コメントありがとうございます | 2010年10月18日 (月) 21時49分


 こんにちは♪、パパママハルチャンみなさんおげんきですか♪。

 こちらが近くてうらやましいです♪、

 それと、

 こちらのちかくの○優ラーメンもかなり行ってみたいです♪。

投稿: ナンキョクZごう | 2010年10月20日 (水) 02時06分

>南極Z号さん
お久しぶりです。
近いですが、このお店駅からちょっと歩くのが難点でしょうか。
優ラーメンは悪くは無いですが、遠くからはるばる来て食べるにはちょっとインパクトが・・・といった感じです。

投稿: コメントありがとうございます | 2010年10月24日 (日) 22時01分

とんりゅう

細谷隆

金かえせ

死ね

投稿: 4r | 2010年12月18日 (土) 10時46分

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