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2010年10月 1日 (金)

新横浜 こむらさき(淡鶏麺)

連日の猛暑も和らぎ、ようやく普通のラーメンが普通に食べられる状態に。

という訳で久々ラー博ランチ。

今回は、こむらさきの塩ラーメン。

P1060319

このラーメンの存在意義は、豚骨が苦手な人向けのラーメン?と思わせる単なるあっさりを目指したラーメンに思える。

麺との絡みも今一。

もう少しひねりか、深みのある味を期待したい。

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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受信: 2010年10月 1日 (金) 09時42分

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