« 川崎 つけめんらぁめん麺屋徳 | トップページ | 明津 清養苑 »

2010年12月30日 (木)

新城 游柳(2010年お気に入りラーメン)

年は明けてしまいましたが、2010年のお気に入りラーメン。

2010年は、自分にとって味噌ラーメンの当り年でした。

毎週の様に通った「ラーメンの駅」の味噌は言うに及ばず、純連以来のインパクトのあった大正麺業の味噌。

そして、つけ麺で石神氏にも紹介された新城の游柳は意外に味噌が旨かった。

という訳で、今回はkunを連れて再訪。

P1070491

トッピングは1品無料ということで海苔をお願いした。

あまりに濃厚すぎて、麺が減ると同時にスープも減っていく。この濃厚スープにモヤシが入ることで適度にくどさが消されてほど良いバランス。

2011年も目が離せないお店となった。

店情報::川崎市中原区新城1-11-3/休無?/044-797-4141/11:00~15:00 17:00~25:00 土・日・祝11:00~25:00

|

« 川崎 つけめんらぁめん麺屋徳 | トップページ | 明津 清養苑 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 新城 游柳(2010年お気に入りラーメン):

« 川崎 つけめんらぁめん麺屋徳 | トップページ | 明津 清養苑 »