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2010年12月25日 (土)

新横浜 支那そばや(醤油らぁ麺チャーシュー)

三元豚とやらを用いてやたら美味しい支那そばやのチャーシュー。

今回は贅沢に醤油のちゃーしゅー麺にチャレンジ。

P1070459

チャーシューの数は、普通のらぁ麺と同じ3枚。

違うのはサイズになる。

この日は、支那そばやには珍しく、油っこくコクも強くワイルドさが出ていて個人的に好きな味。

しかし、肝心のチャーシューはサイズが大きくなった分、脂身の割合が少なくなり中央部がなんとなくもっさりした感じ。

三元豚の脂身が好きな方は通常サイズを頼んだほうが良いかも。

この日、支那そばやのスタンプ5個目。

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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