明津 清養苑
年が明けても去年の記事が沢山残ってしまった。
という訳で遡ること、クリスマス。
いつもは購入するはずのクリスマスケーキをharutanと手作りチャレンジ。
このときは、スポンジがほどよくふっくらしてまずまずの出来栄え。デコレーションはharutanが主担当でシンプルですが意外に見栄えする出来。
ケーキを作ったのは良いが、疲れ果ててしまい、晩御飯は手抜きの意味も込めて以前からの宿題店である明津の清養苑へ。
地元ではそこそこ有名らしい。
お値段は、十分高価でした。上は牛タン。しかし、値段の分のある味。
レバー刺しも良いお値段。しかし、ビジュアルも素晴らしく味も素晴らしい。
カルビは脂がのりすぎ?ちょっとくどかったが十分美味しい。
安い居酒屋を探し求める本ブログには相応しくない、ちょっと高価なお店でした。ただし、味は東天閣に匹敵する素晴らしい味でした。
店情報:川崎市高津区明津93/休無/044-788-2194/11:30~23:00
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