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2011年2月 8日 (火)

新横浜 こむらさき、井出、大砲(ラー博ご当地ラーメン食べ歩きラリー第3弾PartⅡ)

2月より、ラー博ご当地ラーメン食べ歩きラリー第3弾開始。

PartⅠは、ラー博2トップの2店(駅、頑者)の豪華リレー。

PartⅡは、ラー博、豚骨トリオ3店。

一店目はこむらさき。

P1070941

こむらさきといえば、唯一ラー博開館当初から続いているお店。

ラー博館長のコラムによると、久留米発祥の豚骨ラーメン屋で修行した方が熊本で開いたお店らしい。そういう話を聞くとまた食べ方にも思い入れが入ってしまう。

しかし、ここの豚骨はちょっとあっさりし過ぎて好みとは違う。歴史と味は別物ですね。

P1070944

そして、井出商店。ここのラーメンは、ラー博入店第一期の頃は確かに好みだったような気がするが、第二期で入った以降の味は、変わってしまった様に思える。

やはり本店の味を確かめる必要があるのでしょうか。

P1070948

そして、豚骨ラーメンを極めるならここ大砲。今回は昔味ではなく、今風を選択したのですが、個人的には3杯目とはいえ物足りない。やはり大砲は昔風でないと食べた気にならない。

とりあえず、スタンプ5個獲得。全店制覇は翌週に持ち越し。

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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