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2011年4月12日 (火)

羽田 六角家

羽田方面へ行った空き時間を利用して久々家系ラーメン屋へ。

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以前の場所から移転しているような気がする。

省エネのせいか店の周りが暗く、思わず前を素通りしてしまいました。

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このお店、2種類のトッピングで150とお得らしく、思わず海苔とキャベチャーを注文。

スープは、豚骨と醤油がそれぞれ主張しており、直系を思わせるバランス。

しかし、麺が異常に柔らかい。注文時は普通で注文したはず。確認忘れてしまいましたが丸山製麺のいつもの麺とは違うのでは?

後になって思えば平打ちだったような気も。所詮あとの祭り。

直系にこだわらなければ、普通の家系なのでしょう。

震災義援募金(+100円)計1300円

店情報:東京都大田区荻中3-4-4/03-5705-5512/休無/11:00~26:00

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