日吉 銀次(新店)
日吉に二郎インスパイア系のお店がオープンしたとのこと。
遅ればせながら初訪。
前評判では、味が薄いとのこと。
過大な期待を抱かずに銀次ラーメンを注文。
見た目は食欲がそそられる。
そして、スープを一口。噂とは異なり、出汁、タレともに普通に美味しい。
ネットでの評判で味を修正してきたのか?自分の舌が薄味に慣れてきたのか?
どちらにしても、この味なら近くの「どん」までとは行かないが、また食べたくなる味。
しかし、無償トッピングのニンニクが非常に癖のある味で個人的には頂けない。
ニンニクがすべての味を壊してしまっている。
普段からこの味?とりあえず、ニンニクだけよけて食べました。ちょっと残念。
震災義援募金(+100円)計3200円
店情報: 横浜市港北区日吉本町1-20-5/休無/ 045-564-1055/11:00~24:00
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