新横浜 支那そばや（塩 山水涼麺）

日ごと暑さが増してきている上に、世の中は省電力のせいか、電車の中も事務所の中も暑い。

ランチタイムで外に出て汗をかいてしまうと、涼む手段があまりない。この状況下では夏が終わるまでランチタイムのラーメンは自粛しようかと思い悩んでいた。

そんな中、支那そばやの新作メニューで「塩 山水涼麺」が登場。救われた。

しかし、タイミング悪く、この日はかなり低温だったため、思わず”駅”に行こうかとおもったが、博物館につくと汗ばんでしまい、結局予定通り、支那そばやへ。

支那そばやにしては珍しく出汁が全面に出た冷たいスープ。確かに涼しい。

麺も歯ごたえがあり、冷麺のような食感。

トマトのコンポートとやらは、甘く煮詰めているせいか、最初さくらんぼと勘違い。見た目は思い切りトマトなのですが。

個人的には素のトマトで酸味を味わいたかった。

全多的には期待を裏切らないバランスの良いラーメンでした。

ほかのお店もこれからこういった麺が出てくるのでしょうか。

震災義援募金(+100円)計4200円

店情報：横浜市港北区新横浜2－14－21/休無/045-471-2956/11：00～23：00