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2011年6月13日 (月)

新横浜 ラーメンの駅(トマトら~めん)

この日は、ラーメンの駅待望のシークレットメニューの日。

シークレットメニューで食べたトマトら~めんが早くも登場?

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注文してみると、あきらかにシークレットメニューとは何かが違う。

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こちらは、シークレットメニューのトマト醤油ラーメン。

チャーシュの盛り付けやペッパーといった違い以外に、油の層がない。

この季節に合わせてのアレンジだとは思われるが、純連教信者の自分としてはちょっと教義に反するのでは?

と思いつつも、これはこれでさっぱりして食べやすい。中央に盛り付けているバラチャーシュの脂と酸味の効いたトマトスープもベストマッチ。

重厚さを捨てたことは残念であるが、クールビズな今年の夏を乗り切るためには必要な選択肢ではある。

震災義援募金(+100円)計9600円(うち募金済み金額3900円)

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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