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2011年7月12日 (火)

鶴見 鶴見のラーメン屋(店名無)

味噌ラーメン専門店ど・みその出身者のお店が川崎にできたということで行ってみると日曜日は定休日。相変わらず下調べが不十分。

仕方なく、付近のラーメン店を探していると、以前きたなトランで紹介された鶴見のお店に遭遇。

興味本位で入ってみることに。

P1090577


確かに、すごいお店。中で人が食べていなければ気づかずに通り過ぎたことでしょう。

恐る恐るラーメンを注文。

P1090575

ネギ、チャーシュー、卵、きゅうりまで、すべてボール型のざる1ヶ所に混ざって用意してあり、必要な分だけ選りすぐって丼にいれるという大胆な作り方。

きゅうりが入っているのは夏バージョン?

スープは、あっさりではあるが出汁がいまいち弱い気がする。

店主さんは暑さのせいかラーメンを作り終えた後缶ビールを飲み始めている。熱中症対策でしょうか。

なんとも評価が難しいラーメンでした。

震災義援募金(+100円)計14000円(うち募金済み金額3900円)

店情報:横浜市鶴見区市場富士見町1-7 /休不定/045-501-3059/11:00~16:30

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