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2011年8月31日 (水)

藤沢 和さび

この日は、鵠沼海岸でTUBEと加山雄三が呼びかけて実現したチャリティコンサート。

昼から始まり夕方まで殆ど立ちっ放し状態。

神奈川を代表するアーティストばかりのイベントでサプライズゲストは、いきものがかりが登場。非常に盛り上がる。そして、最後の〆は、この曲でした。最高でした。

非常にハイテンション状態で、鵠沼海岸から藤沢に戻り、シラスが食いたいと思いたどり着いたお店がここ。

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お店の選択基準はシラスがおいてあるかどうか。最初にシラスを目にした居酒屋がここでした。

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入ってみると、いきなりお通しが大根おろし。素材の味を大事にする味に自信のあるお店と見た。

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横には手作りポン酢が・・・大根おろしとの組み合わせは最高に美味しく、疲れた体にどんどん吸収されていく。

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そして、お待ちかね釜揚げしらす。川崎で食べるシラスではこのふっくらとした食感が味わえない。手作りポン酢で食べ、更に先ほどの大根おろしで食べても美味しい。

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チャリティコンサートの中で加山雄三が今日はさんまを食べると言っていたのを思い出し、さんまの刺身を注文。非常に脂がのっているが、新鮮でジューシーな食感!

これほどのさんまは食べたことが無い。

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串揚げ盛り合わせは、ちょっと平凡な味だったかも。

全体として、味が売りのお店なのでしょうか。藤沢に来たらまた是非ここに来たいと思わせる感動のお店でした。

これもすべて、チャリティコンサートの余韻のおかげでしょうか?

店情報:藤沢市鵠沼橘1-1-17-15 関野ビル 1F/休無/0466-23-2232/11:30~24:00

また、義援金募金に関してはチャリティコンサートなので当然募金を実施。

証拠写真を撮影しながら寄付をしたら、スタッフの方にも写真を撮られてしまった。

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震災義援募金(+500円)計20400円(うち募金済み金額17100円(+3000円))

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