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2011年8月20日 (土)

八ヶ岳 麺八(八ヶ岳リゾートアウトレットモール内)

夏休みという事で、八ヶ岳へ。

避暑地と思いきやしっかり暑いが、日陰に入ると非常に心地よい。

中々、ラーメン屋に出会えなかったが、帰る日の昼食でようやくラーメン屋を発見。

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観光地にきても、ラーメンの文字を見るとホッとする。

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二度と来ることはないと思うと、思わず変り種を頼みたくなる。という訳でわさびラーメン。

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別皿でわさびはついているが、足りない人向けらしい。すでにわさびはスープに溶け込んでいる。

スープを飲むと、絶妙なバランスのわさび風味が襲ってくる。思わず鼻がつーんと来る手前。これ以上追加で入れる気分にはならない。わさび以外は、普通の醤油ラーメン。

味の良し悪しは置いておいて、わさびをラーメンに使うという発想は悪くない気がする。

ただし、あまり前面に出す味ではないと思われる。

旅の思い出としては、忘れることのないラーメンでした。

震災義援募金(+100円)計18900円(うち募金済み金額4100円)

店情報:山梨県北杜市小淵沢町4000 八ヶ岳小淵沢リゾートアウトレットモール内/休無/0551-36-8018/10:00~18:00

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