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2011年8月 6日 (土)

新横浜 頑者(ガンジャラーメン)

ラー博の夏のイベント節電ラーメンシリーズ、は今回は保留して、今回は頑者のガンジャラーメン。

今の頑者の前身がガンジャという店名だったそうでその時に出していたラーメンとのこと。非常に興味深い。

P1090821

今の頑者のつけ麺と趣きが全く異なる。背脂ちゃっちゃ系の細麺です。

味的には、ホープ件系のような香月系のようながんこラーメン系のような非常に懐かしい味。

この手のラーメンは最近、六角橋の一(にのまえ)があったのですが、無くなってしまいちょっと寂しかったところ。

涼しくなったらまた食べたくなるラーメンでした。

震災義援募金(+100円)計16700円(うち募金済み金額3900円)

店情報:横浜市港北区新横浜2‐14‐21/休無/045-471-0503/11:00~22:30

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