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2011年9月 4日 (日)

新横浜 ラーメンマラソン(Ⅱ:頑者、龍上海、砦)

9月1日より、ラーメン博物館でラーメンマラソンが始り、二日目。

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■三杯目 頑者

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三店目は、ランチタイムでの訪問。節電ラーメンシリーズのお気に入りである頑者の冷やしつけ麺。最後にもう一度食べたかった。

しかし、つけ汁が殆どシャーベット状になっており、汁になっていない。

少しずつ溶かしながら食べることに。やはりこの冷やしつけめんはオクラがいい味を出している。

■四杯目 龍上海

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ここの味噌は、辛味噌を殆ど溶かさない状態が一番美味しいように思える。

■五杯目 麺の坊砦

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この日、三杯目は砦の豚骨ラーメン。

ここの味も、試食会以来味が変わってきているような気がする。ラーメン店の味が変わっているのか自分の味覚が変わってきているのか?多分後者なのでしょう。

都合二日間で5杯まで到達。このペースで行ければ、6週間でゴール到達予定。

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

今回は、ラーメン1杯、ミニラーメン2杯で100+50×2=200円。

震災義援募金(200円)計20800円(うち募金済み金額17100円)

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