日吉 大勝軒
食欲の秋という訳で、週末のラーメン店検索脳内アルゴリズムは二郎系を選びたがる。
この日は、先日のぽっぽっ屋の二郎インスパに続き、日吉のどんに向かう。
しかし、日吉についた、時点で、なぜか大勝軒に行きたい衝動に駆られる。
年のせいで脳内アルゴリズムもかなり変化してきたのでしょう。
という訳で、どんの前を横切って大勝軒へ向かう。
この日はちょっとタレが薄めに感じたが、軸にブレは無く満足の行く味。
しかし、量が多すぎ。
自分の行動範囲で醤油ラーメンの王道といった風格の味が楽しめるのは、ラーメン博物館の春木屋が去った後はここと川崎の大勝軒でしょうか。
震災義援募金(100円)計25400円(うち募金済み金額17100円)
店情報:横浜市港北区日吉本町1-1-9/休未定/TEL:???/11:00~20:00
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