川崎 麺屋 頂(てっぺん:新店)
この日は、川崎ハロウィンの日で、いつもの銀柳街が異様な人出。
人手を潜り抜け、川崎の開花屋跡地にできた新たなラーメン屋へ。
メニュー構成は、醤油、塩、味噌で頂(てっぺん)がつくとこってり系、和風がつくとあっさり系と計6種類が選択可能。しかし、この日は味噌は無く、醤油と塩のみ。
とりあえず自分は、頂醤油を注文。
正直、予想に反してこれは旨かった。目新しさは特に感じないが、タマネギがこってり感を突出させずに良いバランスを保っている。
そして、kunが頼んだ和風塩ラーメン。
これが、また更に旨かった。あっさり塩で旨いお店といえば、厚木の本丸亭を思い出すが、そこには及ばないかもしれないが、十分旨い。基本のスープが美味しいのでしょう。
これは、味噌も俄然興味が湧いてきた。再訪必至のお店でした。
震災義援募金(100円)計26800円(うち募金済み金額17100円)
店情報:川崎市川崎区東田町4-11/休無/044-221-0051/11:00~32:00
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コメント
味噌は今までで 一番まずい なくせばなかなかだけど 帰って吐いた
投稿: ゴウカイレット | 2012年1月 8日 (日) 04時19分
>ゴウカイレットさん
この後、味噌も食べたのですが、まずいという感じは無かったです。
でもここは和風塩が一番美味しく感じます。
投稿: コメントありがとうございます | 2012年1月 9日 (月) 11時04分