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2011年12月20日 (火)

新横浜 節電ラーメン(げんこつ屋:山葵ラーメン)

ラーメン博物館の新イベント、節電ラーメン2011-2012冬!6店目。

山葵(わさび)ラーメン。

げんこつ屋といえば、夏の節電ラーメンで、清涼炭酸つけ麺というかなり奇をてらったラーメンを提供していたが、今回もかなり奇をてらっているのでは?と思わせる一杯。

しかし、わさびラーメンは既に、八ヶ岳で食べたことがあった。

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スープの味自体は八ヶ岳のラーメンを思い起こさせるがげんこつ屋の柔らかいスープとは相性がよく柔らかい味に山葵のアクセントが良い感じ。

これは、普通に行ける味かも。

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これで、3列目ビンゴ。

震災義援募金(100円)計30300円(うち募金済み金額24100円)

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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