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2012年2月 3日 (金)

中原 雁来紅(新メニュー:醤辛らーめん)

最近めっきりご無沙汰なお店。雁来紅。

とりあえず、年初の訪問を果たすべく久々の訪問。

そして、久々の訪問の目的は骨太ラーメンであったがなんとメニューから消滅。

代わりに新メニューが登場。その名も醤辛(じゃんから)らーめん。

P1110940

ビジュアル的には、勝浦タンタンを思わせるビジュアル。

ラー油の味と太麺の絡みは悪くなく、普通に美味しい。

ただし、勝浦系と比べるとちょっと辛さもコクもちょっと物足りない。

全体的に、物足りなさや商品力の弱さも感じるがそれを踏まえてこれが雁来紅らしさなのかもしれない。

今後も、失敗を恐れず色々チャレンジしてもらいたい。

震災義援募金(100円)計36200円(うち募金済み金額24100円)

店情報:川崎市高津区末長1354/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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