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2012年2月15日 (水)

新横浜 頑者(かまあつ)

新横浜 頑者(かまあつ)ラー博の様々なイベントのおかげで、中々食べるタイミングが無かったかまあつつけ麺。

P1120077

麺自体がダシ汁に浸かった状態で出てきます。

ダシ汁に醤油をたらせば、あっさりうどんで食べられそう。

つけ汁は通常のつけ麺のそれと変わらないが、この日のつけ汁は、結構ライトで豚骨エキスが物足りない。麺との絡みも今一か?

つけ汁をダシ汁でスープ割するとこれは悪くない。

震災義援募金(100円)計37800円(うち募金済み金額24100円)

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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