« 高津 つけ麺豚野郎(新店) | トップページ | 長野 サボテンの花(佐久平、安養寺ラーメン) »

2012年8月20日 (月)

南加瀬 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン(大辛、新店)

期間無制限ニュータンタンメン本舗イソゲン全店制覇チャレンジ中。

23店目(全29⇒30店)。イソゲンホームページではまだ29店の様です。

進捗状況は、非公式オリジナルAtWikiサイトhttp://www49.atwiki.jp/newtantan/pages/15.htmlを参照。

P1140263

ファンクラブサイト情報によると、イソゲンさんの修業中の一時代は北加瀬だったとのこと。

(情報元:http://newtantanmen.blog112.fc2.com/blog-entry-4.html

何かしらご縁のある土地なのでしょうか。

既に、行列が発生し、中々の混雑ぶり(写真はタイミングよく外に客はいなかった)。ニュータンタン人気がうかがい知れる。

P1140255


kunの中辛。

P1140259

自分の大辛。

調理の過程をずっと眺めていたが、恐らく7人分を一気に調理しようとして、使用中の中華鍋が小さく、大きな中華鍋に作りかけのスープを移したりスープが吹きこぼれ、調味料を追加で投入するなど、いつも見ている流れるような調理風景とは異なっていた。

味の評価は、再訪時に改めて行いたいが、一度に大量に作るのは如何なものか。

新店ならではの問題かもしれないが、落ち着くまでは、混雑時は避けた方がいいかも。

P1140250

餃子に関しては機械が焼いているせいかブレは無かった。

しかし、他の直系店と比較して20円安いが、1個少ない5個であった。

震災義援募金2012(50円)計5250円(うち募金済み金額0円)

店情報:川崎市幸区南加瀬4-27-1/休水/044-587-5023‎/11:00~15:00(昼の部は予想) 17:00~25:00(夜の部は確認済)

|

« 高津 つけ麺豚野郎(新店) | トップページ | 長野 サボテンの花(佐久平、安養寺ラーメン) »

ラーメン(川崎市幸区)」カテゴリの記事

味:ニュータンタン/川崎溶き卵系」カテゴリの記事

コメント

*^^*ユンハンスコーピ時計新入荷!!!
皆さん、こんにちは!
大人気なSeiko,ブレゲBreguet,ベル&ロス腕時計販売中!
当店はブランドバッグ、財布、腕時計コーピ品を販売しています。
弊店はルイヴィトン、シャネル、IWC、ロレックス、
ブライトリング、グッチ、カルティエなどを提供します。
●お客さんたちも大好評です。
●商品は安心、安全にお届けします。
豊富な品揃えでごゆっくりとご覧ください。
http://lycos.kakakc.com

投稿: 松下麻衣子 | 2012年8月20日 (月) 16時12分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/2722/55450397

この記事へのトラックバック一覧です: 南加瀬 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン(大辛、新店):

« 高津 つけ麺豚野郎(新店) | トップページ | 長野 サボテンの花(佐久平、安養寺ラーメン) »