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2012年9月25日 (火)

二子新地 アンカーロープ

ニュータンタンインスパイア情報を基にした、食べ歩き調査。

今回は、二子新地のアンカーロープ。

神ラー会情報によると、イソゲンの創始者五十嵐さんのお知り合いだとか。

P1140841

場所は駅横のドラッグストアの2F。

P1140837_2

そして、タンタンメン。

ビジュアルが、南宝亭とほぼ同じように見える。

そういえば、このお店も南宝亭も長崎ちゃんぽんのお店。

という事は、南宝亭ともなにやら関係がありそう。

味は、南宝亭より、トロミの味付けが絶妙で、意外にクセになる、。

クセになるといってもイソゲンのそれとはちょっと次元が違う。

新城仙城閣のトロミ系中華そば風の旨さ。

まぁ、とりあえず今回も石神氏の定義に従うと、溶き卵がポイントとなるので、川崎タンタンという事にしておきましょう。

震災義援募金2012(50円)計6450円(うち募金済み金額0円)

店情報:川崎市高津区二子2-2-3/休無/044-812-6972/11:30~15:00 17:30~24:00(平日) 11:30~23:30(土日祝)

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コメント

いつも楽しく見させてもらってます。

元々、南宝亭のオーナーがやってる店ですよ!


投稿: おれじ | 2012年9月25日 (火) 18時00分

>おれじさん
初めまして

納得です。南宝亭出身ということですね。
新のすけと同じパターンでしょうか。

南宝亭はフランチャイズの縛りが弱いんですかね。
店名を変えてもベースのメニュー構成は維持出来てるし。ある意味懐が広いのか?

興味深いです。

投稿: コメントありがとうございます | 2012年9月25日 (火) 23時22分

こんにちは

元々全部のオーナーがやってるとこです。

今はフランチャイズやってないみたいですよ

投稿: おれじ | 2012年9月26日 (水) 17時46分

>おれじさん
なるほど、南宝亭は今はフランチャイズやっていないんですね。
その結果自由度が高くなって、新のすけ・アンカーロープの様に南宝亭をベースに別のラーメンを提供することが可能なんですね。

ある意味、南宝亭も川崎を代表するラーメン屋なのでしょうか。
貴重な情報ありがとうございました。

投稿: コメントありがとうございます | 2012年9月27日 (木) 22時14分

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