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2012年9月16日 (日)

新丸子 麺飯食堂 龍

ニュータンタンインスパイア情報を収集しているおかげで、色んな情報を得ることができるようになった。

今回はその中で、教えてもらったお店、龍へ。

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店の前まで来てみると、このお店、開店当初に友人と来たお店であった事を思い出す。

何年前だろう?当時は普通のラーメンを食べたような気がする。

いわゆる普通の中華料理店。

普通に坦々麺を注文すると恐らく四川系の坦々麺が登場することになると思われる。

今回のお目当ては、「挽肉と玉子のピリ辛ニンニクラーメン」。まさにニュータンタンの特徴がメニューの名前になっているため、間違えるはずがない。

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ラーメン登場。

唐辛子自体は、最後にトッピングされているようです。

一見雑炊のようなビジュアル。

麺は中太で縮れ麺。イソゲンとはだいぶ趣きは異なるが、クセになりそうな味は見事インスパイアされている。

唐辛子も、いわゆるヘテ唐辛子を使用しているのか、刺激的な辛さではない。

食べ進んでいくとどこかで食べた味ではないかと思いを巡らす。これは、最近始めた自作インスパイアラーメンの味。

龍のラーメンとは洗練度は全く異なるが、自作ラーメンもそんなに悪い味では無いという事か。

イソゲンの味に近づけないのはもどかしいが。

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そして、再度メニューで小餃子(+150円)とやらを頼んでみた。

焼き餃子というより揚げ餃子の様な食感であるが、これはこれで中々美味しい。

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小餃子にはなぜか半ライスが付いていた。

ラーメンを食べるときは、ご飯物は避けているが、小餃子とセットだったとは。

出されたものは食べる主義の自分としては、ニュータンタンとライスを一緒に食べてみる。

これが、また旨い。ニュータンタンとライスの組み合わせも悪くない。カロリーが気にならなければ定番の組み合わせにしたい所。

というわけで、イソゲンとは雰囲気が多少異なるものの、お店の評判どおりバランスの良い美味しいお店でした。

震災義援募金2012(50円)計6200円(うち募金済み金額0円)

店情報:川崎市中原区新丸子東1-825 1F /休月/044-433-2132/18:00~26:00(月~金) 12:00~16:00 12:00~24:00(日祝)17:00~26:00(土)

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