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2012年9月30日 (日)

池上 次男坊(タンタンメン、太田汐焼きそば)

ニュータンタンインスパイア情報をもとにした、食べ歩き調査。

今回は、イソゲンのルーツでないか?とのうわさが高い、蒲田の「茗新」。

しかし、「茗新」は東横線の耐震工事のため惜しまれて閉店してしまったらしい。

非常に悔しい思いをしていたら、なんと池上で「次男坊」として復活しているとの情報を得た。

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というわけで早速行ってみた。

店内はなんと常連さん、身内関係の方ばかりでほぼ満席、一か所空いた席へ。

なんとなくアウェイの空気感ではある。

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そして、大辛。大辛の割にはちょっと赤みが少ないか?

スープは量が多めで、上大岡タンタンを思わせる雰囲気。

出汁としては鶏ガラ化調共に弱いか?薄めのテイスト。食べログでの常連さんの評価も「茗新」より薄いかという評価。

イソゲン系の中でもトップレベルの店の味を知ってしまうと物足りないかも。刺激を求めないお客にはちょうどいい味かもしれない。

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餃子はモチモチした皮がイソゲン系に近いかも。

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最後に、B級グルメ、大田汐焼きそば。「東京大田汐焼きそば」プレ営業第一号店が「茗新」でそのが次男坊でも健在でした。

テイクアウトで自宅での撮影。

大田塩焼きそばの特徴である、カリカリ梅と桜海老。この食感は確かに美味しい。

また、麺は平打ちでソースとの絡みも良く、隠し味的なアサリも存在感がある。

富士宮焼きそばほどのインパクトは無いかもしれないが十分な美味しさ。

ニュータンタンより焼きそばの方が印象に残ってしまった。

震災義援募金2012(50円)計6600円(うち募金済み金額0円)

店情報:東京都大田区池上4-32-2/03-5748-4361/休無/17:00~26:00 (月~土) 11:30~26:00(日祝)

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