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2012年9月28日 (金)

二子新地 大陸麺本舗

二子新地のアンカーロープを探した際に、たまたま見かけたラーメン屋。

改めて今回初訪問。一昨年できたお店らしい。

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大陸という店名は中国やタイ系を指すのでしょうか?中国醤油やナンプラーが置いてあった。

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大陸すすめの芝麻坦々麺。久々の四川系坦々麺。

これまた久々の刺激的な辛さ。イソゲン系の辛さとは次元が異なる。

胡麻の風味と辛さは悪くは無いが、スープそのものの味が弱い気がする。

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そして、kunが頼んだ牛胴湯麺(にゅうどうたんめん)。中華醤油で味付けされた中華そば。

牛筋はじっくり煮込まれていて美味しい。しかし、中華醤油というものの特徴がうまくつかめず、かなりあっさりしたテイスト。こちらもやはりスープそのものが弱い。

基本的に大陸系の麺料理はあっさりした味が好まれるのか?春に行った本場中国のラーメンを思い出す。

震災義援募金2012(50円)計6550円(うち募金済み金額0円)

店情報:川崎市高津区諏訪1-3-4/044-811-3007/休無/12:00~15:00 17:30~25:15(月~土) 12:00~15:30 17:30~23:00(日祝)

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