« 新城 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン(大辛) | トップページ | 池上 次男坊(タンタンメン、太田汐焼きそば) »

2012年9月28日 (金)

二子新地 大陸麺本舗

二子新地のアンカーロープを探した際に、たまたま見かけたラーメン屋。

改めて今回初訪問。一昨年できたお店らしい。

P1140874

大陸という店名は中国やタイ系を指すのでしょうか?中国醤油やナンプラーが置いてあった。

P1140868

大陸すすめの芝麻坦々麺。久々の四川系坦々麺。

これまた久々の刺激的な辛さ。イソゲン系の辛さとは次元が異なる。

胡麻の風味と辛さは悪くは無いが、スープそのものの味が弱い気がする。

P1140867_2

そして、kunが頼んだ牛胴湯麺(にゅうどうたんめん)。中華醤油で味付けされた中華そば。

牛筋はじっくり煮込まれていて美味しい。しかし、中華醤油というものの特徴がうまくつかめず、かなりあっさりしたテイスト。こちらもやはりスープそのものが弱い。

基本的に大陸系の麺料理はあっさりした味が好まれるのか?春に行った本場中国のラーメンを思い出す。

震災義援募金2012(50円)計6550円(うち募金済み金額0円)

店情報:川崎市高津区諏訪1-3-4/044-811-3007/休無/12:00~15:00 17:30~25:15(月~土) 12:00~15:30 17:30~23:00(日祝)

|

« 新城 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン(大辛) | トップページ | 池上 次男坊(タンタンメン、太田汐焼きそば) »

ラーメン(川崎市高津区)」カテゴリの記事

味:中華系」カテゴリの記事

味:坦々麺」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 二子新地 大陸麺本舗:

« 新城 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン(大辛) | トップページ | 池上 次男坊(タンタンメン、太田汐焼きそば) »